研究型—小班化教学模式在“农药残留分析”课程中的探索

　　摘 要 当前传统的“课堂理论型”教学模式已经不适应当前人才培养的需要，结合湖南农业大学环境科学与工程专业设置的特点，开展了有关农药残留分析课程教学内容重组的改革，同时完善和更新教学方法、提高学生的动手能力、创新能力以及对课程考核评价方式等方面也进行了改革探索，实践了研究型-小班化教学模式，充分调动学生的学习积极性和主动性，同时，以农业部农药残留检测项目和大学生创新项目的申请与实施作为主线，把理论和实际生产实验操作有机地结合起来，促使学生对农药残留课程产生了极为浓厚的兴趣，同时在解决专业上一些实际的问题的意识和能力得到了很大的提升。
　　关键词 农药残留分析 应用研究 小班化 教学模式
　　中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2018.10.055
　　Research on the Research-small Class Teaching Mode
　　in the Course of "Pesticide Residue Analysis"
　　YANG Lihua[1][2]， GONG Daoxin[1][2]， SHEN Yuanjun[3]
　　（[1] College of Resources & Environment， Hunan Agricultural University， Changsha， Hunan 410128；
　　[2] Institute of Agricultural Environmental Protection， Changsha， Hunan 410128；
　　[3] Orient Science & Technology College， Changsha， Hunan 410128）
　　Abstract The traditional "classroom theoretical" teaching mode is no longer suitable for the needs of the current personnel training. Combining with the characteristics of environmental science and engineering specialty setup in Hunan Agricultural University， the reform of teaching content reorganization of pesticide residue analysis course has been carried out. Meanwhile， the teaching methods have been improved and updated to improve students" practical ability. The innovative ability and the evaluation method of the course have also been reformed and explored. The research-small class teaching mode has been practiced to fully arouse the students" enthusiasm and initiative in learning. Meanwhile， the application and implementation of the pesticide residue detection project of the Ministry of Agriculture and the innovative project of university students have been taken as the main line， and the theory and practice have been put into practice. The organic combination of production experiment and operation has aroused students" great interest in the course of pesticide residue. At the same time， their awareness and ability to solve some practical problems in the specialty have been greatly improved.
　　Keywords Pesticide Residue Analysis； application research； small class； teaching mode
　　“農药残留分析”课程同时具备学术性和应用性，具有很强的理论性、操作性和实践性。与之同时农药残留检测与分析正处在一个迅速发展的阶段，整个课程体系也需要不断完善优化。在这个过程中新的理论、新的概念和新的技术层见叠出这是肯定的。所以，将基础理论和操作实践放在教学过程中，使其做到融会贯通、有机统一并且让学术前沿和传统知识充分结合是关键。农药残留分析是湖南农业大学资源环境学院环境工程、环境科学专业大三学生的专业选修课，教材与教学历来注重的样品制备和仪器检测的原理以及对农药的定性和定量概念和法律法规等理论性学习，把传授学生知识作为我们的主要教学目标，虽然我们也有实验教学环节，但实验教学内容与实际的农药残留检测体系存在着较大的差异，难以真正做到将理论与实践相结合，在当前传统教学方式下，很多学生曾表示课堂上单凭老师直接的讲解，他们很难做到深入、系统的掌握，尤其是有关农药残留分析的那些冗杂、抽象的基础理论，而在动手操作的实践环节中，需要灵活运用该学科的所学的知识，可谓是难上加难。导致学生学完本课程后，在遇到具体农药残留检测问题时不能够将所学知识应用于实际，从而产生理论与实践相脱节现象。由此可见，“课堂理论型”这种传统的教学模式已经不能满足当前社会人才培养的需求了，因此，转换为理论教学与实验教学的联动以及教学与生活实际的结合的教学模式势在必行，以此来提高学生对知识的接受能力，自主科研能力以及对该课程的学习兴趣。在教学中让学生结合所学课程及其专业理论知识来开展一些实际应用的操作和研究训练，从而使学生的动手能力、研究能力和创新意识得到提升，让学生真正体验到“学以致用”。