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药品安全工作总结5篇

无忧文档网    时间: 2024-04-27 16:01:09     阅读:

实际工作经历是工作总结的基础,只有真实的经验才能使总结具备实用性和参考价值,在工作总结中,我们可以反思自己的职业发展决策是否明智和有效,下面是无忧文档小编为您分享的药品安全工作总结5篇,感谢您的参阅。

药品安全工作总结5篇

药品安全工作总结篇1

接到xx县教育体育局《关于开展校园食堂食品卫生安全工作的通知》后,我校领导十分重视,为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,立刻召开领导班子会议,按照市食品药品监督局、市教育局《关于切实加强校园食堂食品卫生安全工作严防食物中毒事件发生的通知》精神的有关要求,立即在校内开展校园食品卫生安全自查工作,认真检查,并对检查出现的问题,把整改措施落到实处。下面是我校的检查状况:

一、加强组织领导,重视食品卫生安全。

我校一向以来,就高度重视校园食品安全工作,把食品安全工作纳入校园安全工作之中,由总务处牵头成立食堂管理机构:韩晓辉为组长,刘聪岐、李卫东为副组长,张军民、刘建社、张剑锋为成员,分工负责,层层落实。认真履行食品卫生安全管理管理职责,建立了校园食品安全职责制及职责追究制。

二、按照《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》的要求,建立了健全的各项规章制度。

如:《食堂管理制度》、《食品卫生制度》、《食堂安全制度》、《食堂准入制度》、《食堂留样制度》、《食品安全职责制度》、《食品卫生监督量化分级管理制度》、《职责追究制度》、《消毒制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等一整套可操作的管理制度,要求从业人员定期进行健康检查持证上岗。我校也定期邀请县防疫站的检查人员深入到校园进行检查。确定张军民校长为突发公共卫生事件报告人。

三、组织饭堂从业员工认真学习《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》,加强食堂管理。

我校认真贯彻落实《校园卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理校园的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,校园分管领导也能够随时查看食堂从业人员的工作状况,从而了解食堂的内部状况。校园执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工带给更优质的服务。并按规范严格执行,对饭堂从业员工进行岗前培训,每个从业员工都有健康员,做到持证上岗,工作规范。

四、加强重点部位检查监督力度,切实保证师生食品卫生安全。

校园对每一天三餐例行检查,主要检查定点采购和索证,食品留样,生熟分开,盛用具和餐具的清洗和消毒等资料;值日领导每一天也到饭堂检查督促,并进行检查记录,确保食物不受污染。并及时调整调不合理的厨房内部布置。一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。加强饭堂环境的卫生,并组织学生干部到饭堂检查评比,并将检查结果在全校公布。

五、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

为了有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。校园透过有力的宣传教育工作,让全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。

六、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂务必做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

七、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理校园食堂。

校园的配送食品的接收、储存和管理工作由校园总务主任具体负责。总务处与供应商签订合同,明确配送时间及数量,并对食品严格检验,严防污染、变质、过期食品流入校园。确保食品按时、保质保量配送到校园,总务处按排专人做好供接货登记工作。总务处设立专门的储藏室,配备冰柜,确保食品干净卫生,不污染、不变质。储藏室对配送的每一批食品要留样封存,留样不得少于3天,以备待查。学生灶对配送食品务必做到加工精细,确保卫生,确保营养不流失。蛋奶主管员对储藏室内保管的食品每一天要进行检查,发现霉变,过期食品要及时销毁。蛋奶主管员务必对食品加工状况和当日剩余蛋奶的储存、处理状况进行记载。总务处规范配送食品的发放程序。每一天在固定的时间由蛋奶管理员把蛋奶分发给各学生灶,各学生灶在学生领取前加工好蛋奶,并对蛋奶装捅装箱,各班生活委员清点无误后,以班为单位统一签字领取。各班在班主任组织下把蛋奶分发给学生,学生须签字。每周各班主任把一周学生领取蛋奶的登记表签字后,交总务处。蛋奶主管员务必将每月蛋奶发放登记台账汇集成册并入档,以备检查和审计。政教处配合班主任对广大学生开展食品卫生知识宣传教育,依照《县三中学生食用蛋奶突发事件应急预案》处理预防食品中毒事件发生。

八、存在问题:

(1)、校园因经费原因,校园食堂配套设施标准不高。

(2)、校园食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。

九、整改措施:

为有效的控制校园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

(5)、利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。教育学生不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之,校园安全无小事,我们必须我们要持之以恒做到上述几条,在食品安全工作上再接再励,把食堂卫生工作做得更好杜绝食物中毒事故在我校发生。

药品安全工作总结篇2

今年以来,我镇在县食品安全委员会的正确领导和关心支持下,围绕《县2014年食品安全工作要点》,结合我镇实际情况,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,全面实施食品药品安全工程,积极营造放心消费、安全的食品药品市场环境,保障人民群众身体健康和生命安全,取得了一定成效,全镇上半年无食品药品安全事故发生。现将上半年工作总结如下:

一、落实责任,强化领导

为了全面抓好食品药品安全工作,并将工作落实到人。为此,我镇及时成立了镇食品安全委员会,镇长担任组长,成员由工商所、畜牧站、长宁医院、长宁学区、食药所、派出所等职能部门组成,下设食品安全委员会办公室,负责承担食品安全工作的组织、协调、检查、考核工作,同时对食品安全监督协管员及信息员制度进行了细化,完善了食品安全相关应急预案。

二、建立制度

为了使食品药品安全工作顺利开展并取得实效,我镇根据县食品安全委员会的工作要求,完善了各类管理制度和考核制度,一是建立了例会制度,坚持一月一次例会,使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展;二是建立定期与不定期检查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法,对镇内所有消费场所进行检查,半年来共组织食品药品监督检查3次,先后对超市、农村小商店、餐饮企业、小摊贩、药店、小作坊、医疗机构等涉及到群众消费和服务质量环节进行了检查,从源头上控制了食品药品质量安全,维护了消费者的合法权益;三是建立了监督制度,为了消费者权益能得到及时的保护,消费纠纷得到及时的处理,我镇及时对外公开了食品药品监督举报电话,同时食药所实行坐班制负责接待、受理、回复和处理群众的投诉以及来信来访。

三、明确目标,加大整治

1、日常监管。今年以来,镇党委、上级部门结合食药安全点多、面广、线长的特点,采取主要领导亲自抓,分管领导一线抓的办法,将食药安全与镇中心工作同安排、同部署、同检查、同奖罚。结合食品安全风险大排查工作要求,对辖区内各类食药经营户进行了风险排查,建立底册,掌握情况。基本做到了底子清、情况明,同时对各类食药风险点进行登记和梳理,做到工作开展有的放失。截止目前,辖区内共有各类监管对象197户,从业人员458人。其中食品流通经营户60户,食品生产经营户20户,餐饮服务经营户55户,药品零售经营户4户,医疗机构3户,医疗器械经营户1户,保健食品经营户5户,化妆品经营使用经营户8户,农村餐饮服务队10个。共查处过期食品共86瓶/袋,监管农村家宴45起,办理健康证144人。

2、食品安全风险大排查百日专项行动。全县食品安全风险大排查百日专项活动开展以来,镇按照“早、快、细、全”的工作原则,迅速掀起了辖区食品安全风险大排查活动高潮,一是广泛宣传,造氛围。针对大排查活动特点,及时将活动公告在各行政村进行了张贴,结合“平安长宁”宣传活动,利用各村大喇叭广泛宣传食品安全风险大排查百日专项行动目的、内容和要求,充分调动人民群众参与活动的积极性和主动性,为排查活动营造了浓厚的工作氛围。二是及时培训,保质量。抽调食药所全体人员按时参加县食药局组织的业务知识培训,同时组织食药所人员进行座谈,相互学习,确保将活动要求弄懂学会,确保排查数据的准确性和标准的统一性。三是夯实责任,促进度。根据县局方案,及时制定了《镇食品安全风险大排查工作方案》,明确工作重点,工作责任,确保了排查工作快速推进。截止目前,出动排查人员50余人次,排查行政村22个,自然村32个,排查各类经营户135户,建档135户。

3、节日期间食品安全检查。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在元旦、春节、清明、“五一”等节日期间,我镇食药所提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时在节前组织人员对辖区的小餐饮、小作坊、小商店、小摊贩等进行了专项检查,检查的重点是卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况。通过检查,部分经营户仍然存在操作场所简陋,食品处理区与相关场所混在一起,“三防”设施缺少等等,针对暴露问题,镇食药所及时下发了监督意见书和责令整改通知书,确保了整改措施落实到位。

四、提高认识,强化宣传

为了使食品安全工作全面推开,我镇从提高群众和经营业主的思想认识着手,引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念。同时我镇以全省食品安全风险大排查百日专项行动为契机,以农村“村村通”广播为平台,结合平安长宁建设和长宁街道一、四、七集会以及食品安全宣传周活动,先后张贴食品安全风险排查公告30余份,发放各类食药宣传资料9000余份,制作各类宣传条幅8条,开通“村村通”广播累计时长50余小时,真正做到了食药安全宣传,老幼皆知。

药品安全工作总结篇3

今年我镇的食品药品安全监管工作,在镇党委政府的坚强领导和市场监管局的大力支持下,严格按照上级要求,围绕镇党委政府工作中心安排切实抓好落实。

1.今年以来,在重大节日开展食品药品安全检查x次,检查“三小”食品经营户xxx余户,无证从业人员x人次,消除食品药品安全隐患xx处。通过检查,一是加强食品安全法律法规的宣传,要求食品生产经营(户)企业健全食品药品安全监管责任制和落实主体责任,建立食品原料采购登记制度,增强“诚信经营”理念,加强对食品药品安全隐患排查和治理。二是对无任何证照的x户小餐馆进行宣传教育,督促其及时整改,确保了店内店外环境卫生和食品安全。三是认真开展了xx个村的村卫生室检查,确保了药品销售安全。

2.抓实农村群宴的日常监管。一是今年x月xx日组织全镇的`乡厨从业人员进行了宴席食品安全法律法规及监管要求的培训,同时精心组织了全镇的乡厨师于x月xx日参加了市上召开的全市乡厨的培训会议;二是镇食安办不分星期和节假日时间,在做好农村群宴网上报备工作基础上,重点抓实了农村群宴的现场检查和指导工作,零距离向宴席的举办(承办)者宣传了群宴食品安全法律法规和要求。全年镇、村两级现场检查指导农村群宴共xxx人次,无一例较大食品安全事故发生。

3.加强食品安全法律法规宣传。今年,我镇利用x月xx日,全镇安全生产企业培训会,“xxx网络诚信、消费无忧”安全活动和“xxxxx”“食品安全周”活动,大力宣传,增强群众自我保护意识,形成了共治共享食品安全和良好氛围。

药品安全工作总结篇4

xxxx下辖18个行政村。全镇总面积61.9平方公里,总人口近3.1万人。20xx年,xxxx创建药品安全示范镇工作在上级党委、政府的正确领导下,在市、县有关领导的关心支持下,在县药监局的具体指导下,紧紧围绕药品安全示范镇工作目标任务开展工作。创建期间全镇无药品安全事故发生,药品安全形势更加好转,公民药品安全意识更加增强,药品安全监管更加有力规范,药品安全基础更加扎实等成效,现将我镇创建市级药品安全示范镇工作总结如下:

一、创建工作回顾

一是创建责任体系得到落实。20xx年,我镇根据市县二级关于创建药品安全示范镇的工作要求,下发了镇[20xx]12号文件,制定了"xxxx药品安全示范镇创建工作实施方案",组建药品安全示范镇创建工作领导小组。制订了整套药品安全工作思路和工作计划,将药品安全创建工作纳入政府年终考核,并制定了镇重大药品安全事故应急预案、信息报送制度和安全警示制度。

二是涉药环节得到重视。加强源头药品配送的专项整治,加强违禁药品、违禁涉药器械的专项整治,加强涉药产品专项整治,并实行镇、工作站、村三级管理网络建设。由镇办公室、社区服务中心和工作站牵头,相关单位配合。对药品使用、生产过程进行整治;加强普通药品、限用药物的监管;开展药品产地环境污染执法检查,加大产地安全保护力度;加强"三品"监督管理,开展产品包装标识执法检查;严厉打击制售假冒伪劣药品的违法行为。

三是药品流通环节得到强化和完善。目前全镇药品经营单位卫生许可证、营业执照持证率基本已达100%。由镇社区服务中心牵头,相关单位配合,全面实施售药单位药品卫生监督量化分级管理制度,加强对农村、学校的卫生院、卫生室、卫生所、售药商店的药品卫生监管,对不符合卫生条件的单位严加整治。售药商店放心店覆盖全镇,实现了放心店远程监管系统全覆盖,放心店行政村覆盖率、统一配送率基本达到了100%。

四是日常检查工作得到加强。严格的日常检查确保了我镇的药品安全,在镇药安委检测中心组织的药品抽检中,我镇辖区内抽检的各类药品合格率为100%。

五是药品加工环节进一步得到巩固。由工商所牵头,相关单位配合。严厉打击制售假冒伪劣药品、使用非药品原料和回收药品生产加工药品及滥用药品添加剂的违法行为;坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无药品生产许可证的非法生产加工企业,严肃查处获证企业生产不合格产品等违法行为;严格药品市场准入,组织开展强制检验和专项抽查,强化药品生产加工企业使用添加剂备案制度。

二、主要做法

一是抓好组织体系建设工作。为确保药品安全示范镇创建工作的顺利进行,xxxx成立了由镇相关办公室负责人为成员的镇药品安全示范镇创建工作领导小组。领导小组下设办公室,主要负责药品安全示范镇创建工作的协调、督促工作;承担领导小组的日常工作,研究提出药品安全工作的实施意见,督查落实领导小组议定事项,开展调查研究,分析舆情,对外发布信息等。

二是抓好宣传培训工作。狠抓宣传培训,营造有利于创建工作开展、全覆盖的舆论氛围。利用广播、电视、小xx信息,开设药品安全知识专栏进行宣传。12月份配合相关部门在茶圩里集镇开展药品安全咨询日活动、同时在创建期间开展药品安全知识讲座,拉横幅、贴宣传画报、发放宣传资料等活动。

三是抓好责任分解化落实工作。镇政府制订"xxxx药品安全工作计划,药品安全工作制度",明确了各责任主体和监管主体,明确工作目标、工作任务,将药品安全工作列入对村(社区)工作目标责任制考核,在创建工作中制订镇创建药品安全示范镇方案,落实人员、经费、办公场所,在相关部门的具体指导下,对照创建标准,认真抓好落实,确保各项工作任务全面完成。

四是抓好监督管理工作。在日常监管方面对制定的药品安全应急预案进行逐步完善,进一步增强事故的应急处理能力。同时在每月开展例行检查的基础上加强节日的药品安全检查和专项检查。在整治行动方面完善协调机制和联合行动机制,积极配合相关部门做好专项执法检查行动,配合公安、工商、卫生、药监等部门,整治和规范了农村药品市场秩序,有力地打击了非法经营活动,确保了全镇无药品安全事故发生,确保公众用药安全。

五是抓好特色化创建工作。在药品流通环节中抓好药品市场规范管理。在药品消费环节做好药品卫生监督量化分级管理。在监管责任网方面,继续加强镇、村、群众三级监管网络体系建设,推行动态监管模式,做到放心店建设、放心店配送和药品配送率三个100%。群众监督网方面,"两站合一"监督工作日常运作正常,使监督站真正履行维权监督职能作用。在台帐资料方面做到统一资料目录、统一责任体系、统一管理档案、统一归档要求等"四统一"。

虽然我们镇药品安全示范创建工作取得了一点成效,但对照新形势、新情况,还需要我们进一步不断加大工作力度,不断完善运行机制、不断强化监管服务。我们将以本次创建活动为契机,进一步探索药品安全监管工作中的新方法、开拓新亮点,开创xxxx药品安全工作新局面,把xxxx的药品安全工作做得更好。

药品安全工作总结篇5

为切实做好春节前食品药品安全监管工作,提高公众饮食用药安全,xx县市场监管局城关市场监管所结合县局正在开展的“双百行动”(百日攻坚、百日会战),城关所“三举措”打好前节攻坚战。

强化隐患排查。针对节日期间的消费特点,以米面、食用油、肉及肉制品、白酒、水产品、烟花爆竹、保健食品等为重点产品,以城乡结合部、农贸市场、商场超市等为重点区域,整合力量加大巡查力度和频次,全面排查和治理风险隐患,严历打击违法行为,进一步规范市场秩序。截止日前共出去执法人员56人次,发责令改正书32份。

开展专项抽检。中药饮片是国家基本药物目录品种,质量优劣直接关系到患者的医疗效果和健康安全。为进一步净化中药材中药饮片市场,保障群众用药安全。执法人员将监督检查与抽检相结合,突出对流通环节和重点品种的'监管,对中药饮片购进、贮存、销售、使用等关键环节进行检查,督促药品经营企业负责人严把中药饮片质量关:一抓好中药饮片购进渠道工作,二抓好产品质量验收工作,三抓好中药饮片日常养护工作。对部分零售企业、医疗机构等涉及中药材中药饮片的经营使用单位进行了监督性抽样,包括黄芪、桑寄生等重点品种,15个批次。

加强应急值守。严格执行节日期间值班制度,明确值班人员交接班时间及值班职责,保持24小时通讯畅通,做好应急值守工作,确保节日期间人民群众饮食用药安全。

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