XX乡2019年上半年食品安全工作总结

XX乡2019年上半年食品安全工作总结 2019年上半年，我乡按照县政府，县食品安全委员会相关文件要求，认真落实县食品安全工作会议精神，围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我乡2019年上半年的工作情况总结如下：
一、加强领导，健全管理机制 为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全乡人民的食品安全。我乡成立了以乡长为组长，分管安全工作的副乡长为副组长的食品安全工作领导小组，落实了食品安全协管员负责日常工作。同时由村干部担任食品安全信息员，乡安委会成员担当义务监督员，从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、广泛宣传，营造氛围 今年以来，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

三、上半年工作开展情况 1.认真落实农村大型聚餐申报备案制度。各村大力宣传，认真排查，确保大型聚餐均在村委填写申请表，并上报乡办公室备案。由乡，村组织相关人员检查场地卫生，及相关人员健康情况，杜绝食品卫生安全事件。

2、实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，我乡对餐馆进行逐一检查，核查上岗人员的卫生许可证，未办理的要求立即办理相关手续，否则进行停业整顿。

3、开展节日期间食品安全检查。在端午、中秋等节假日期间，我乡提前安排落实节日值班人员。对全乡餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况。

4、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。今年，我乡对XX中心校和幼儿园进行了定期和不定期专项检查。

5、做好野生菌、野菜宣传。宣传采用发放宣传资料、LED大屏播放宣传视频、公开栏张贴等方式，对有毒野生菌的辨别、常见有毒野生菌的种类、食用野生菌中毒的救治、野菜的常见毒性及食用建议、鉴别和除毒方法展开了宣传。

四、存在问题 1、聚餐登记存在拖拉，部分村聚餐登记之后，农村聚餐登记申报表、备案表不能及时上报乡食安办，对乡上登记备案工作造成影响。

2、宣传力度任然不够。虽然我乡已经在每月，以多种形式开展食品安全宣传，但仍存在宣传力度不够的问题，部分农家乐、群众依旧未加强认识。