文明交融的突尼斯
法语是突尼斯通用语言，突尼斯人也学会了法国人休闲的生活方式，礼貌，绅士，法国范儿，用餐讲究，均按法餐礼仪，我们每顿正餐都吃了两小时。
7世纪中叶，阿拉伯人征服突尼斯，开始长达12世纪的统治，并大批移民，通过伊斯兰教同化柏柏尔人。突尼斯的建筑、食物、服饰、商品、风俗大多打上了阿拉伯风格。
阿拉伯人的麦地那
阿拉伯风格最突出的体现，是清真寺和麦地那。麦地那即阿拉伯人传统聚居的老城。目前突尼斯仍有7个保存相对完整的麦地那，其中突尼斯市和苏斯的麦地那被列入联合国世界文化遗产名录。我们所到之处，皆去过当地的麦地那。
苏斯的麦地那，城墙长700米，宽450米，基本保存完好。城墙东南角耸立着古老的卡莱福方塔，高30余米。苏斯大清真寺可追溯至9世纪。附近有以镶嵌画闻名的苏斯博物馆，镶嵌画是突尼斯民族艺术瑰宝，有的作品距今3500年。苏斯老城最早由腓尼基人修建，9世纪中期后逐步发展为阿拉伯城市，被誉为“地中海的花园港”。看完麦地那，我们去艾勒·甘塔乌依港用餐，餐厅典雅，窗外是鲜花和海盗船，面包浓香，至今难忘。
突尼斯市最繁华的布尔吉巴大街，东头是共和国广场，西为独立广场，附近有首相府、国防部、财政部，往下走就是清真寺、麦地那。该麦地那是所有麦地那中保护最好，古色古香的阿拉伯风格，琳琅满目的传统商品，热闹非凡。走了一段，右折进入一座老宅子，三层，四方，拱顶，祖上是奥斯曼帝国的将军，烤饼很好吃，临走时门口有侍应撒香水。
每个城市甚至村镇都有清真寺，但看清真寺该去与麦加齐名的北非圣地凯鲁万。突尼斯人说，到凯鲁万朝觐七次等于去麦加朝觐一次。凯鲁万有“三百清真寺之城”的美誉，最著名的是奥克巴清真寺，系北非历史最悠久、规模最大的清真寺，还有“三大门”清真寺。我们没去凯鲁万，可惜。
最不阿拉伯的阿拉伯国家
突尼斯90%以上是阿拉伯人，其余为柏柏尔人，也多信伊斯兰教。阿拉伯语为国语，伊斯兰教为国教。但突尼斯又是最不像阿拉伯的阿拉伯国家。
突尼斯是阿拉伯世界中唯一实行一夫一妻制的国家。1957年突尼斯实施人权法，有些规定在阿拉伯国家是破天荒的，如禁止一夫多妻制，实行一夫一妻制;废除成年男女婚嫁须父母同意的习俗;废除休妻制，实行离婚制;妇女拥有选举和被选举权。突尼斯妇女的地位很高，法律对女性有特别保护，女方提出离婚，都会得到支持，离婚时男方不仅要分一半财产给女方，还要支付抚养费至女方再婚为止。
突尼斯的超市能买到猪肉，餐厅能吃到猪肉，通常有猪头图片的标识。突尼斯不禁酒，超市卖酒，许多阿拉伯国家的人来此喝酒。突尼斯还有赌场，红灯区。红灯区据说是对女性的保护，强奸犯罪率因此降低。
革命前很长一段时间，突尼斯政府禁止男性蓄大胡子，女性穿蒙面黑袍，目的是削弱宗教对政治的影响。在突尼斯很少看到这种穿着，尽管也有，朋友解释说，革命后，民主了，人民想干嘛干嘛，这是自由;但在伊斯坦布尔机场转机时，见到不少蒙面黑纱。
张铭宴在杰尔巴岛的酒店泳池，被工作人员提醒“泳衣不合要求”。房间及泳池有图片提示，四种样式不合要求：女士长衣长裤;女士长袖连衣裙;男士过膝沙滩裤;男士上身着装。符合要求的样式为：男士三角裤或平角裤;女士比基尼或连衣泳装。朋友解释说，因为泳衣布料太多了。张问，“把泳衣外摆剪去就可以吗？”“剪去还是不行，宾馆要求女性泳装的下半部分是三角的，平角的不行。”
此事充分说明了突尼斯的开放与世俗。最近一些国家因布基尼（能盖住身体大部分的连帽泳衣）禁令引发争议，但酒店禁止是出于布料多可能带来卫生问题。在突尼斯各地的海滩，穿布基尼的女士挺多。
地中海明珠
突尼斯地处非洲最北，北部东部临地中海，与西西里岛仅隔148公里，有1300公里的海岸线，是典型的地中海国家，被称为欧洲的后花园，地中海明珠。突尼斯海滨确实像欧洲，哈马马特、苏斯、杰尔巴岛都是海滨度假胜地，我们看日出，观夕阳，沙滩漫步，海中徜徉。突尼斯还是世界第二大海水浴疗法目的地，不止是加热海水泡温泉，还可依医嘱治病。
到突尼斯，必去蓝白小镇。蓝白小镇西迪布萨义德，被美国《国家地理杂志》评为世界十大浪漫小镇，风格近似于希腊的圣托里尼和印度的焦特布尔。小镇依山而建，错落有致，花草从窗台和屋顶伸展，主街商店陈列的工艺品五颜六色。安达路西亚风格的圆顶房，洁白的墙壁，蓝色的门窗，金色的阳光，蔚蓝的大海，组合成浪漫的童话世界。我最欣赏的法国思想家福柯，与他的同性恋人在此生活多年。
我们在山顶一家餐馆吃饭，时而不经意地看看窗外的大海。若有时间，可去草席咖啡馆喝杯薄荷茶，吸一口阿拉伯水烟，或在风景最好的那家露天咖啡馆坐会。置身于蓝白世界，看港口千帆停泊，游艇在海面摇曳，云朵在蓝天飘浮。
近现代欧洲与突尼斯关系密切，法国作为突尼斯保护国近百年，二战后突尼斯成为法国主要的海外投资地、原料和廉价劳力供应地，也是法国在地中海的战略基地。法国文明对突尼斯影响深刻。法语是突尼斯通用语言，突尼斯人也学会了法国人休闲的生活方式，礼貌，绅士，法国范儿，用餐讲究，均按法餐礼仪，我们每顿正餐都吃了两小时。
目前中国人到突尼斯的不多，我们所到之处，常有路人微笑着打招呼：Hello，你好，甚至多次被人求合影。说到Chinese，他们常竖起拇指。逛麦地那时，店主们热情却从不强卖，看半天不买也不皱眉。在托泽尔，我们每人买了一公斤盒装椰枣，店主另抓了各品种的散装椰枣要我们尝。突尼斯是北非社会治安最好的国家，突尼斯人热情友好，民风淳朴，到此旅行无须担心安全问题。
