国外职业教育特色与启示

　　高等职业教育在德国、瑞士等发达国家都有各自不同的发展方式和特色，其共同特征是在人才培养方面均注重技术应用与开发能力的培养，在教学方式和手段方面也具有很强的实践性。有选择地引入和借鉴国外高等职业教育的有益经验和模式，将对中国高等职业教育的发展具有重要意义。
　　
　　德国的“双元制”与“学徒制”
　　
　　德国的职业教育十分重视学校与企业的密切结合，主要采取的方式有两种，即“双元制”与“学徒制”教育。
　　一、“双元制”也称双轨制，是德国实行职业教育最主要的特点之一，也是推行职业教育最成功的关键。“双元制”顾名思义，就是同时在两个地点，有两个施教主体，也就是在企业和职业学校中同时进行教学。学员一般每周在企业里接受3－4天的实践教育，在职业学校里接受1－2天的理论教育。职业学校的教学任务主要是以专业理论来辅导和提高学员在企业中的实践培训成果，加深和补充普通教育的任务。大约60％是专业课程，40％是普通教育课程。从以上模式可以看出，企业的技能培训是“双元制”的主体，职业学校的教育是服务于企业培训的。“双元制”的作用是给学生以从事职业所需的知识和技能，将来他们无论从事那一个层次的职业，都必须以经过“双元制”职业教育(培训)为必要条件。
　　“双元制”是由政府对职业教育进行宏观管理，学校、行业主管部门和生产单位组织实施的三重负责制。据悉，德国约有75％以上的初中毕业生直接进入企业中的培训机构接受职业技术培训，同时进入各类相应的职业学校学习基础知识。这种相互交叉、有机结合的管理体制，为职业教育的实施和完成提供了保证，有利于在教学过程中贯彻理论联系实际的原则，有利于培养出既懂理论知识，又有动手能力的生产和管理人员。
　　在德国的“双元制”教育中，企业培训起着主导的作用，职业学校只起配合和服务作用。企业培训，又分为企业内培训和跨企业培训。据有关资料介绍，企业内培训可分为五大类，一是工业教学车间培训，这是企业内培训中质量最高的培训，多数在主要或大型企业中进行，其主要特征是培训与生产过程分离。二是非系统的工业培训，主要在中小型企业中进行。其主要特征是培训与生产过程联系密切，大都在生产车间中进行。三是传统的手工艺培训，其主要特征是培训与生产过程联系最密切，教学全在生产现场进行。四是办公室和服务业的系统培训，通常由大企业或行政机关负责，其主要特征是把职业学校的理论教学与企业或行政机关的实践培训联系起来；增加与实践相关的理论知识的教学比重。五是办公室和服务业的非系统培训，主要在中小型企业和办公室进行，其主要特征是通过实地操作来学习。
　　跨企业培训是由若干个企业联合起来进行培训，也有一些职业学校的教学车间用于跨企业的培训。跨企业培训在各职业领域中的分布很广，而且占有一定的比重。
　　在具体的培训方式上，各企业都结合自身的实际选择决定采用何种培训方式。
　　二、以就业为导向的现代“学徒制”培训也是德国职业教育的另一特色。德国的教育体系，既使绝大部分学龄儿童及青少年能接受到至少一项职业教育训练，直接掌握一门技术，被企业雇用，同时又能提供有志于继续深造的青年接受高等教育的机会。因此这种教育体系的特点是纵向可以逐步发展、横向彼此联系沟通。
　　众所周知，德国职业教育在培养高质量的劳动者上，显示了很强的优势，受到了世界各国的重视。在国际奥林匹克技能大赛上，德国选手曾取得过全部24个工种的第一名，并获得团体冠军。随着时代的发展，德国已开始在吸取借鉴传统学徒制优点的基础上，积极发展现代学徒制度，作为实施职业教育的一种重要形式，以进一步密切职业教育与劳动力市场的关系。为了适应产业结构的变化，除传统产业外，在朝阳产业领域也实施现代学徒制培训。现代学徒制实行交替式培训和学习，学生一般需三分之二的时间用于在企业接受培训，约三分之一的时间在学校学习理论知识。学生与企业签订一份学徒合同，企业指派一名师傅指导和监督学生在企业接受生产技能的培训。学生在学徒期间享受学徒工资，社会合伙人(企业主和工会)共同制定实训内容和培训合同，培训结束后经考试合格授予国家承认的职业资格。
　　现代学徒制培训在职业技术教育大家庭中有着自己的显著特色：(一)现代学徒制培训同就业有着更密切的联系，学生“为未来工作而学习”的目的非常明确，就业前景明朗，大部分学徒工毕业后能被原企业录用。(二)实训内容有社会合伙人共同制定，适应企业的需要，突出对学徒工实践操作能力的培养。学生所接受的是企业目前真實的生产环境及先进的设施设备，学生能更早地接近新技术、新工艺、新设备、新材料。(三)学生在企业接受培训期间不但不缴纳学费，而且还享受学徒工资，一般为技术工人工资的50％，以后按比例逐年增长，大大提高了学生的经济独立性，这也是现代学徒制培训具有吸引力的原因之一。近年来，有许多已取得大学入学资格的普通教育毕业生也从头接受现代学徒制培训，力求在大学之前获得一定的职业经历和经验。德国的低失业率和高经济成就同其发达、完备的现代学徒制培训有着不可分割的联系。
　　
　　瑞士独具特色的高等职业教育
　　
　　在瑞士，高等职业教育也备受政府的重视，其教育模式及类型，也呈现出多元化和与社会经济市场需求密不可分的特色。
　　一是高等职业教育建立在中等职业教育多样化模式和类型的基础上。瑞士中等职业教育按其内容可分为三大类型，即工业、农业、商业和护理类。发达的中等职业教育及同龄中三分之二学生接受各类职业教育和职业培训『的人数，为高等职业教育奠定了坚实的发展基础。与此同时。瑞士职业教育实施因材施教，为优秀职教学生的发展提供促进措施，如职业教育完全中学毕业证书制度，可以吸引更多同年龄学生和吸引众多的成年人接受职业培训，拓展并提高高等职业教育的生源和质量。
　　二是高等职业教育的类型与结构取决于经济结构与劳动力市场的变化。瑞士的经济发展很大程度上依赖于国外，以欧盟诸国为主要发展基础。鉴于这种情况。瑞士高等职业教育除了立足本国经济发展之外，还把发展的聚焦点瞄准欧盟市场乃至国际人才市场。以瑞士国内劳动力市场就业结构分布情况分析，现今瑞士就业人口主要分布为：农业占6％、工业占33％、服务业占61％。瑞士高等职业教育提供下列职业培训和类型结构，即：职业技术类、行政管理和商业职业类、酒店管理和旅游职业类、健康和护理职业类、社会工作职业类、新闻媒体及通讯和信息职业类以及工艺美术职业类等。而这七大类职业培训和专业方向中，除了健康和护理类、社会工作类和工艺美术类之外，其他四类专业普通大学也开设，以培养应用型人才，适应劳动力市场的变化。
　　三是高等职业教育与职业资格、职业考试密切结合。瑞士高等职业教育作为大学教育的一个重要组成部分，除